JESI (JELLY SIWALAN)

Seperti yang telah kita ketahui bahwa jelly biasa dibuat dari tepung agar-agar, namun berbeda dengan yang satu ini. Karya Mahasiswa Biologi memberikan gebrakan baru dengan membuat produk unggulan yang memanfaatkan bahan baku dari Siwalan yang notabennya buah ini lebih banyak diproduksi diarea pantura ini. Teksturnya kenyal dengan aroma dan rasa yang berbeda dari jelly pada umumnya. kreatiff sekali bukaan?

more info: himabio